Vitamin Cstruktur

Kugel- und Steuerknüppelbaumuster der L-Ascorbinsäure (Vitamin C). Atome werden entsprechend Vereinbarung gefärbt (Kohlenstoff-grau, Wasserstoff-weiß, Sauerstoff-rot). Vitamin C ist ein wichtiges Antioxydant, ein Immunsystemverstärker und ein Antihistamin. Mangelresultate im Skorbut.

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