Thailändisches knusperiges Schweinefleisch auf einer Platte.

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Knusperiges Schweinefleisch ist eine jener Nahrungsmittel, dass der Freund seitdem über I’ve gesprochen hat, das ihm bekannt ist E Und ich didn’t gehe von meiner Weise, herauszufinden, weil Wahrheit gesagt wird, I’m kein großer Fan des fetthaltigen Fleisches heraus Alles, das ich wusste, war, dass es frittiertes Schweinebauch genanntes dreifaches Schichtschweinefleisch war, oder MOO Sam Chan auf thailändisch, weil es die Schweinefleischrinde enthält, Fett und Fleisch und das genug für mich war Ich war glücklich, Speck für ihn zu ersetzen Aber mit dem Anfang dieses Blogs, entschied ich, dass es Zeit war, mehr über dieses mysteriöse Fleisch herauszufinden, dass der Freund in so vernarrt ist Ich tat eine wenig Forschung und versuchte dann meine Hand an der Herstellung sie unter Verwendung David Thompsonâ-€™s Rezepts in der thailändischen Straßen-Nahrung Es wasn’t schrecklich hart zu machen, einige Zeit gerade erfordernd, den Schweinebauch zu lassen trocken, bevor er gebraten wird Und es fiel überraschend gut aus! Nach diesem Anfangsversuch machte I’ve knusperiges Schweinefleisch einige mehr Male und jedes Mal subtil versuchte verschiedene Veränderungen und Spitzen von unseren Lesern Und dieser letzte Versuch, ein wenig kombinierend von allen diese Veränderungen, war das Beste schon! Die Haut war unglaublich knusperig, während das Fett und das Fleisch nach innen noch zart und saftig waren So jetzt, wenn der Freund MOO-grob herbeisehnt, kann ich ihm mehr als gerade Speck anbieten!

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